本文来源：时代周报 作者：张钇璟
图片来源：图虫创意
签署股权转让协议的八个月后，量贩零食品牌好想来的创始人彭德建终于将万辰集团股份收入囊中。
6 月 3 日，万辰集团（300972.SZ）发布公告称，公司收到控股股东福建含羞草农业开发有限公司（以下简称"福建农开发"）、漳州金万辰投资有限公司（以下简称"漳州金万辰"）提供的中国证券登记结算有限责任公司出具的《证券过户登记确认书》。
根据《证券过户登记确认书》，上述两家公司协议转让给彭德建万辰集团 1346.14 万股股份的过户登记手续已办理完成，股份性质为无限售流通股，过户日期为 2025 年 5 月 30 日。而彭德建则将按照协议约定在过户登记完成后的 1 个月内完成股份 转让款项支付。
根据约定，彭德建及其妻子范鸿娟将名下合计持有的万辰集团约 2083.9 万股股份的表决权委托给万辰集团实控人王泽宁。自此，彭德建及其妻子范鸿娟与福建农开发、漳州金万辰、王泽宁等构成一致行动关系。
彭德建夫妇 8 个月浮盈超 33 亿
在此次股权转让交易中，好想来创始人彭德建可谓收益颇丰。
根据万辰集团 2024 年 10 月 9 日公告，福建农开发、漳州金万辰与彭德建于 2024 年 9 月 30 日签订《股份转让协议》，拟向其转让万辰集团 7.5% 股权（约 1346.14 万股），彼时双方约定交易价格为 27.91 元 / 股（约转让协议签署前一个交易日万辰集团股票收盘价的 81.4%）。2024 年 11 月 26 日，该交易价格进一步调整为 27.912 元 / 股。
然而，作为消费板块的大牛股，自 2024 年 9 月 30 日至今，万辰集团股价涨幅超 460%。截至 2025 年 6 月 5 日收盘，万辰集团股价高达 192.06 元 / 股。
随着股价大幅上涨，彭德建获得万辰集团 1346.14 万股的市值已升至 25.85 亿元。若减去 3.76 亿元的股权转让款，彭德建的浮盈约 22.09 亿元，为 5.88 倍。
除了上述 7.5% 的股权，彭德建及其妻子范鸿娟名下还持有 737.75 万股万辰集团股票。2024 年 9 月 30 日至 2025 年 6 月 5 日，万辰集团股价由 34.29 元涨至 192.06 元，这 737.75 万股的账面价值飙升约 11.6 亿元。
换言之，自转让协议签署的八个月来，彭德建及其妻子在万辰集团股票上的浮盈合计约 33.73 亿元。
根据约定，在标的股份过户登记完成后十二个月内，彭德建将不减持通过此次协议转让受让的万辰集团的股份。
作为好想来的创始人，彭德建为人颇为低调。公开资料显示，2011 年，彭德建在江苏兴化开设第一家好想来门店；2016 年，好想来品牌申报成功，组建团队公司化发展；2022 年，万辰集团收购好想来之后，彭德建便以万辰集团零售业务合伙人的身份参与经营。
天眼查 APP 显示，彭德建关联公司达 20 余家，其在江苏好再来电子商务公司、兴化德雯管理咨询有限公司等 15 家企业担任法定代表人，并担任万辰集团旗下子公司南京万好商业管理有限公司董事长。
在万辰集团 2024 年 10 月 9 日的公告，万辰集团将彭德建形容为公司核心团队成员，并表示股权转让的原因主要是为了加强核心团队成员与公司的绑定，增强公司核心团队的积极性。同时，彭德建基于对万辰集团未来发展前景及投资价值认可，拟受让上市公司股份。
至于此次股权转让完成后，彭德建在万辰集团经营中扮演的角色是否有所改变？万辰集团相关人士接受时代周报记者采访时表示，"彭总的角色没有进一步变化。如果未来有任何变化的话，我司都会正常按照证监会的流程给予公告。"
好想来在营门店已突破万家
彭德建账户中巨额浮盈的同时，万辰集团在量贩零食赛道也在狂飙突进。
万辰集团原为食用菌行业的上市企业，经营少量零食业务，2021 年，万辰集团营业收入仅为 4.26 亿元，净利润 2427.92 万元。2022 年起，其正式向量贩零食赛道转型。2022 年 8 月，万辰集团设立南京万兴商业管理有限公司进入量贩零售行业，经营量贩零食品牌"陆小馋"。
随后在 2022 年末至 2023 年，万辰集团相继完成了对"好想来"、"来优品"、"吖滴吖滴"、"陆小馋"等三大量贩零食品牌的收购。2023 年 9 月，万辰集团宣布将旗下四大品牌合并命名为"好想来"。通过跨行业并购，万辰集团迅速发展成为量贩零食行业头部企业，也是量贩零食细分赛道唯一一家 A 股上市公司。
与此同时，公司的业绩也实现爆发式增长。2024 年，万辰集团实现营收 323.29 亿元，较 2021 年增长近 75 倍。其中，量贩零食业务营收 317.9 亿元，占总营收的比重超 98%；同期，公司实现净利润 6.03 亿元，较 2021 年增长近 24 倍。
今年一季度，万辰集团营收为 108.2 亿元，同比增长 124.02%；净利润约为 3.88 亿元，同比大增 461.70%。
市场规模方面，据万辰方面披露，截至今年一季度末，其签约门店已超 1.5 万家，门店覆盖 29 个省份，其中"好想来"单品牌在营门店突破 1 万家。事实上，截至 2024 年 6 月底，"好想来"门店为 6638 家。换言之，九个月的时间里，万辰集团拓展了超 3300 家"好想来"门店。
不过，在市场规模狂飙的同时，万辰集团资产负债率也在快速增长。年报数据显示，截至 2024 年底，万辰集团的资产负债率为 79.85%，较 2022 年底的 44.02% 增长了超 35 个百分点。
万辰集团相关人士对时代周报记者表示，高速扩张期下的高负债更多的是为日后打下坚实的基础。以京东、拼多多为例，这两家企业作为零售商，在高速扩张期时，负债率均超过百分百。
此外，量贩零食行业的市场竞争以及低价策略，也让万辰集团的盈利能力备受关注。2024 年，万辰集团的净利率为 1.87%；，归母净利率仅为 0.91%。
对此，上述人士表示，公司对于超额利润并不心动，更多的是靠规模，靠消费者的喜爱，靠消费者的信赖。"我们维持一个较低的净利率，才保证了把利润都让给了消费者。"
此外，财经人士屈放也对时代周报记者称，"目前量贩食品的头部化趋势越发明显。未来一旦形成固定头部优势竞争，其利润率也会逐渐提升。所以当前企业发展战略主要以跑马圈地的方式先占领市场。"
屈放指出，万辰集团近年来开店规模显著增加同时，净利润，销售费用都呈现出良性发展的态势。例如，公司销售费用占营收比例先升后降就体现出精准的营销策略；其量贩食品业务 10% 的毛利率也说明其强调高性价比的营销策略。此外，在具体门店经营方面，万辰集团的"好想来"门店的开店成功率也超过 90%，这在当前竞争激烈的量贩食品市场确实不易。